1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crème fraîche>
  4. Crème fraîche entière>
  5. Ganache

Des idées recettes pour cuisiner avec de la crème fraîche entière

Gros plan sur de la crème fraîche
La crème fraîche entière apporte de l'onctuosité à nos recettes. Photo par beats_
La crème fraîche entière est une crème fraîche avec 30% de matière grasse minimum. Sa texture onctueuse fait des merveilles dans des gratins de pâtes ou de légumes.

Côté sucré, on l'utilise facilement dans la réalisation de glaces, ganaches, mousses et bûche de noël.

Dernières recettes de crème fraîche entière et de ganache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème fraîche entière et de ganache qui changent !

Ganache au chocolat
Ganache au chocolat
Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Recette détaillée de la ganache de base pour ne plus la rater !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moules à bonbons
Moules à bonbons

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de bonbons.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes ananas bacon banane basilic bavarois biscuits cacao café cerises champignons charlotte chocolat compotée confiture crème crème Chantilly croûtons dessert farine fraise framboises fruits ganache gâteau génoise gingembre glaçage glace gratin lait levure mascarpone meringue miel mousse noël noisettes oeuf oignons parmesan pâtisserie poires poulet roulé salade sel sirop sucre vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de crème fraîche entière et toutes les recettes de ganache

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tournedos Rossini
Tournedos Rossini
Chef Simon Chef Simon
Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.
8

Meilleures recettes de crème fraîche entière et de ganache

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

5 vidéos indispensables pour les fêtes
5 vidéos indispensables pour les fêtes
Laurent Bazet Laurent Bazet

Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : les incontournables des réveillons

Des macarons à foison
Des macarons à foison
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Deux coques bien rondes et une ganache gourmande.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0